Los callos al estilo Oviedo, el plato central del menú del Desarme
El menú del Desarme reúne garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche. Repasamos cómo se elaboran los callos a la ovetense.
Cultura y Fiestas
Fiestas, patrimonio, gastronomía y cultura.
Las 4.700 entradas para el acto de Messi en Oviedo se agotan en 17 minutos
La cola virtual de la Fundación Princesa de Asturias llegó a reunir a más de 16.000 personas para el encuentro del jueves en el Palacio de los Deportes.
Dos proyectos de cine asturiano viajan al mercado de Abycine en Albacete
El largometraje 'Turtle blues' y el corto 'Mal de güeyu' fueron elegidos en la primera convocatoria de Cine d'Asturies del mercado Abycine Lanza.
Ramón Langa pregona desde el balcón consistorial El Desarme de Oviedo
El actor abrió desde el balcón del Ayuntamiento la fiesta gastronómica más antigua de España, que culmina con el Gran Capítulo en el Teatro Filarmónica.
La Fábrica de Armas de La Vega abre con Ghibli y los premiados Princesa
El recinto ovetense acoge del 16 al 24 de octubre exposiciones, cine de Studio Ghibli, conciertos y encuentros con los galardonados de esta edición.
La Semana de los Premios Princesa reparte 65 actividades por ocho concejos
Del 14 al 24 de octubre, conciertos, cine de Studio Ghibli, exposiciones y encuentros con los galardonados en Oviedo, Gijón, Avilés, Valdés, Siero, Langreo, Mieres y Villaviciosa.
Durero, Velázquez, Goya y Rafael: así es el Prado que llega a Tabacalera
La selección de pinturas del Museo del Prado destinada a la antigua Tabacalera de Gijón reúne retratos de Velázquez, Goya, El Greco, Rubens, Rafael o María Blanchard.
El Prado prepara una treintena de obras para su depósito en Tabacalera
El museo nacional sumará unas 30 piezas a las 80 que ya tiene en Asturias, con autores como Martínez Abades, Álvarez Sala, Uría o Carlos de Haes.
Las entradas para el concierto de Patti Smith en Gijón se agotan en 15 minutos
La cola virtual superó las 10.000 personas antes de abrirse el plazo. Habrá segunda oportunidad el día 17 para el concierto de Oviedo.
Bueño y sus hórreos: el otoño pone de moda Ribera de Arriba
El concejo de Ribera de Arriba combina el mayor conjunto de hórreos y paneras de Bueño, la ribera del Nalón y una cocina de temporada.
La empanada asturiana pide paso: «No hay güela que no tenga una masa»
El cocinero David Montes reivindicó en el concurso de pinchos de Navia un plato de chigre que, dice, se está perdiendo en la cocina diaria asturiana.
Un actor de Castrillón interpreta al joven Raphael en la serie de Netflix 'Aquel'
Javier Morgade, formado en la ESAD y afincado en Madrid desde los 20 años, da vida a la primera etapa del cantante en la serie que estrena Netflix.
'Ventanas al Prado' ilumina la fachada de Tabacalera en Cimavilla
Medio millar de personas asistió al primer encendido nocturno de la muestra del Museo del Prado en la antigua fábrica de tabacos de Gijón.
Andrés Suárez presenta 'Lúa' en Oviedo: «Escribir canciones me salvó la vida»
El cantautor gallego actúa el día 17 en la sala Tribeca con su décimo disco, un trabajo que nace de una depresión y acaba en una bachata enamorada.
Cangas del Narcea celebra del 9 al 12 de octubre su XXIV Fiesta de la Vendimia
La villa del suroccidente llena el puente de octubre con pisada de uva, desfile de la Cofradía del Vino, talleres infantiles y conciertos.
La danza tradicional camboyana llega al Auditorio de Oviedo con la ONG SAUCE
Treinta y tres bailarines de Tahen abrieron en Oviedo la gira española con la que la ONG SAUCE celebra 25 años de proyectos en Camboya.
Cabrales, el concejo asturiano que exporta montaña y queso al mundo
Con menos de 2.000 habitantes, Cabrales combina la meca de la escalada en el Picu Urriellu y la segunda DOP quesera más antigua de España.
Pola de Siero acoge el XII Encuentro Motosolidario con más de 500 moteros
La plaza cubierta de La Pola acogió la fiesta de apertura del encuentro, que destina todos sus beneficios al cáncer infantil y las enfermedades raras.
Infiesto celebra el 55 Festival de la Avellana con mercáu, gaitas y feria
Piloña vuelve a poner la ablana en el centro: tres días de mercáu tradicional, música y venta de avellanas en la Plaza del Ganau.
Los Premios EL COMERCIO 2026 reconocen a seis referentes asturianos
La gala se celebra el 30 de septiembre en el Teatro Jovellanos de Gijón y distingue a Pérez Simón, Cerámica del Nalón, Martín García, Lucía Regales, la UME y dos técnicos.
Yolanda Lobo, la ovetense que abrió La Santa Sebe y dio nombre a las 'cincuenters'
Regentó durante casi 30 años uno de los bares más singulares de Oviedo y hoy sigue en el activismo cultural y feminista con el movimiento Cincuenters.
Nueve charlas científicas simultáneas llenan las aulas del Occidente el 1 de octubre
El XVIII Foro Comunicación y Escuela lleva a investigadores del CSIC y de la Universidad a institutos de Luarca, Navia, Tapia, Boal, Vegadeo y Castropol.
Taramundi: el castro de Os Castros avanza hacia su declaración como BIC
El Principado incoa el expediente para declarar zona arqueológica el poblado castreño de Os Castros y la ferrería romana de A Veiga de Escouredo, en Taramundi.
La Orquesta Mondragón llena el Bombé en la noche de San Mateo en Oviedo
Javier Gurruchaga y la Orquesta Mondragón repasaron sus himnos ochenteros ante un paseo del Bombé abarrotado en las fiestas de San Mateo.
Rozaes celebra la XI Feria Los Figos, dedicada al higo y al producto local
La parroquia maliayesa de Rozaes acoge el domingo 20 de septiembre una nueva edición de su feria dedicada al figo, la artesanía y el medio rural.
Cientos de vecinos llenan la comida en la calle de Corvera en Las Vegas
La plaza de Las Vegas se llenó de toldos, mesas y charanga en la jornada que cerró tres días de fiestas en el concejo de Corvera.
Castropol lleva sus tradiciones a Burgohondo en el primer Día de Castropol
Medio centenar de vecinos del concejo viajó a la localidad abulense, que celebró por primera vez el Día de Castropol un año después del hermanamiento.
Las fiestas de San Miguel de La Caridad recuperan las carrozas de los pueblos
La Sociedad de Fiestas de La Caridad rescata el desfile de carrozas de las parroquias de El Franco dentro del programa de San Miguel, del 25 al 29 de septiembre.
Rioseco acoge la segunda edición del festival El Pueblo Vive
El certamen itinerante que estrenó Castropol recala en Sobrescobio con mercado, talleres y conciertos gratuitos para reivindicar la vida en el medio rural.
Catorce artistas asturianas salen del olvido en una muestra en la Universidad de Oviedo
La exposición 'En femenino y en plural' reúne hasta el 12 de octubre obras de catorce creadoras vinculadas a Asturias nacidas entre los años 30 y 50.
San Mateo llena Oviedo de música y teatro durante doce días
Las fiestas de Oviedo arrancan con el pregón de Ana Isabel Fernández y un concierto gratuito de Celtas Cortos. Rodrigo Cuevas actuará el día 21.
Un ictiosaurio hallado en Ribadesella resulta ser el mayor de su especie
El MUJA documenta por primera vez fuera del Reino Unido la especie Ichthyosaurus anningae, con un esqueleto de hace 192 millones de años hallado en la playa de Vega.
Gijón recuerda a Lorca con tres obras de teatro y una exposición sobre su paso por Asturias
La Fundación Municipal de Cultura programa tres montajes gratuitos y la muestra 'Lorca en Asturias', abierta en el Antiguo Instituto hasta el 27 de septiembre.
Castropol, Oviedo y Covadonga concentran los actos del Día de Asturias
La ría del Eo acoge este 8 de septiembre el grueso de los actos oficiales del Día de Asturias, con Covadonga y el Auditorio de Oviedo como otros dos escenarios centrales.
El Día de Asturias se celebra este año en la comarca del Eo
El Gobierno asturiano ha llevado los actos del 8 de septiembre al occidente: Vegadeo, San Tirso de Abres y Figueras, con Consejo de Gobierno en Castropol.
La Comida en la Calle de Corvera vuelve a superar los 4.000 comensales inscritos
El acto central de las fiestas de Corvera se celebrará el domingo 13 de septiembre con 26 establecimientos hosteleros implicados y cerca de 90% del aforo del Parque de Europa cubierto.
La Cofradía de Pescadores Santa Ana de Llanes, Pueblo Ejemplar de Asturias 2026
La Fundación Princesa de Asturias premia a la cofradía llanisca por su labor en sostenibilidad, innovación y difusión de la cultura pesquera.
El Festival Parees llena Oviedo de murales en su novena edición
El certamen de arte urbano arranca en Oviedo con tres grandes murales, talleres vecinales y obras que miran a la memoria industrial de los barrios.
Avilés honra a la artista Pilar Prado en la fiesta de la Exaltación de la Cruz
La parroquia de San Nicolás de Bari celebra el 13 y 14 de septiembre la Exaltación de la Cruz y nombrará socia de honor a la avilesina Pilar Prado, autora del cartel de 2026.